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澎湖浪漫之旅→美食介紹：陳秋男

金城餐廳

推薦美食：九孔料理、海膽料理、高級時鮮魚類料理、冬季限量羊肉爐

營業時間：11：00至22：00

金城餐廳為七美島上最高檔的餐廳，七美重要的婚宴喜慶，公家機關用餐，民間宴請重要人士大多選擇金城餐廳。金城餐廳的特色在於食材新鮮，大多使用當日海鮮魚貨料理，用餐可以探詢老闆當日有無特色料理。此外金城餐廳老闆廚藝老練，各式食材在他手上可以變化不同佳餚，因此金城餐廳也是七美島上提供最多豐富菜色選擇的用餐地點。

金城餐廳幾道熱門的美食佳餚包括：海膽炒蛋，使用七美當地採集的馬糞海膽，價位平實，口感細膩，鮮度滿分，海膽炒蛋一點都沒有腥味，口感綿密。另外一道菜色是九孔料理，七美風行的九孔麵線祖師爺就是金城餐廳的老闆，以沒有污染的海水養殖的七美九孔飽滿鮮甜，加上澎湖海洋風味的麵線，湯頭清甜，九孔嫩而有彈性。

此外七美地區放養許多的黑山羊，到七美旅遊的遊客不難發現東面海崖上成群結隊的黑山羊，七美金城老闆有獨家的羊肉爐配方，濃郁的湯頭與沒有羊臊味的肉質成為七美居民冬令進補的聖品。每年冬季金城老闆都會收購黑山羊製作成限量的羊肉爐，冬季到七美旅遊可品嚐一鍋熱騰騰的羊肉爐。

金城餐廳菜色豐富多變！價格也比其他七美餐廳高一些！不過不是很離譜的貴！板友可以放心！
金城餐廳為七美地區規模最大、菜色最豐富也最有變化的餐廳，九孔料理、海膽料理與冬季羊肉爐料理為招牌。金城餐廳可提供合菜或單點的方式用餐，老闆有不少私房菜是菜單內沒有註明的，饕客可以跟老闆打探當日特別菜色。

資料來源：沿著菊島旅行